Salz und Zucker!

Jetzt wirst du dir wahrscheinlich denken, was ist den das für eine Blogeintrag.

Du weißt nicht was Salz und Zucker ist? Natürlich nicht, denn in Österreich gibt es ja kein Salz und keinen Zucker. 

Darum werd ich dir jetzt mal erklären, was das ist:

Also, Zucker ist braun oder weiß und besteht aus kleinen Kristallen. Zucker gewinnt man aus Zuckerrohr, dessen Saft genauso schmeckt, wie in Wasser aufgelöster Zucker. Zucker schmeckt süß und man nimmt ihn zum Backen von Kuchen oder zum Versüßen von Tee.

Salz ist auch weiß und besteht aus etwas kleineren Kristallen. Geschmacklich ist aber ein großer Unterschied, denn Salz schmeckt salzig, also ich würd´s als eine Mischung aus sauer und bitter beschreiben.

Salz verwendet man beim Kochen, um das Essen schmackhafter zu machen.

Ok, nun zur Aufklärung des Ganzen. Wenn man hier Tee trinkt, dann ist das mehr ein Zuckerwasser als Tee. Ich sag immer Zucker mit Tee/Kaffee statt Tee/Kaffe mit Zucker und einen Tee ohne Zucker kann man nicht trinken.

So ähnlich mit Salz, ein Essen ohne Salz ist fast nicht genießbar und man braucht immer viiiel Salz. Apropos saure Mangos ("unreife" Mangos) mit Salz schmecken garnicht so schlecht.

Wir verwenden weniger als die Hälfte der Menge an Salz und Zucker als die meisten hier. Daher kamen unsere Freunde zu dem Entschluss, dass es in Österreich keinen Zucker und kein Salz gibt und wir das einfach nicht kennen. Natürlich ist das nur ein Spaß, den sie wissen sehr wohl, dass es das bei uns auch gibt.

Trotzdem ist es immer wieder lustig, für sie uns das zu sagen und für uns, ihnen beim Salzen und Zuckern zu zusehen bzw. unser Essen vorher in Sicherheit bringen.